Das Kühne Statement
Intensiv
Red meat, aged cheese, rustic bread
Vollmundige Tiefe für den Kenner. Robust, aromatisch und unentschuldbar kühn.
Fresh-cut grass, Black pepper
Peak ripeness Chetoui
38€500ml
Profil
Kraftvoll und komplex mit ausgeprägter Bitterkeit und Schärfe. Für jene, die Stärke schätzen.
Verkostungsnotizen
Frisch geschnittenes Gras und grüne Tomate
Wilde Kräuter und schwarzer Pfeffer
Langer, robuster Pfefferabgang
Kombinationen
Rotes Fleisch, herzhafte Eintöpfe, kräftige Käsesorten, gegrilltes Gemüse, rustikale Brote.
Herkunft
Thuburbo Majus, Tunesien — Chetoui-Oliven auf dem Höhepunkt der Reife für maximale Intensität.