Premium Natives Olivenöl Extra — Mediterranes Erbe
MITTELMEER-ELIXIER
VON URTÜMLICHER HERKUNFT
"Geboren auf den heiligen Ländereien von Thuburbo Majus..."
MITTELMEER-ELIXIER
VON URTÜMLICHER HERKUNFT
"Geboren auf den heiligen Ländereien von Thuburbo Majus..."
Das Terroir
Thuburbo Majus
Im Herzen Tunesiens, in den heiligen Ländern von Thuburbo Majus, wird ein außergewöhnliches natives Olivenöl extra geboren. CARTAEA führt jahrtausendealtes Handwerk fort, das über Generationen weitergegeben wurde, um ein Premium-Olivenöl zu schaffen, das die Essenz des mediterranen Terroirs einfängt. Diese römische Stadt, vor über zwei Jahrtausenden gegründet, bietet ein einzigartiges Terroir, wo mineralreiche Lehmböden und mediterranes Klima perfekte Bedingungen für den Anbau von Oliven außergewöhnlicher Qualität schaffen. Das Erbe des tunesischen Olivenöls entdecken
Die Sorte
Chetoui-Oliven
Unsere jahrhundertealten Olivenhaine beherbergen die Chetoui-Sorte, endemisch in Tunesien, handverlesen bei optimaler Reife. Jede Olive wird innerhalb von 6 Stunden nach der Ernte kaltgepresst, wobei natürliche Polyphenole, Antioxidantien und aromatische Komplexität erhalten bleiben. Diese Oliven bieten ein einzigartiges Aromaprofil: Noten von grüner Mandel, frischer Artischocke und einem delikaten pfeffrigen Abgang. Diese Extraktionsmethode garantiert natives Olivenöl extra von unvergleichlicher Reinheit und Frische. Mehr über Chetoui-Oliven erfahren
DIE PHILOSOPHIE
VON DER NATUR GELEITET.VON DER ZEIT GEFORMT.
Wir jagen keinen Trends nach.
Wir ehren Traditionen.
CARTAEA ist mehr als Olivenöl. Es ist ein Bund zwischen dem Land, das gibt, und den Händen, die empfangen. Jede Flasche trägt in sich den Geist von Thuburbo Majus — wo einst Kaiser wandelten und heilige Rituale mit dem goldenen Elixier vollzogen wurden.
Der Prozess
Kaltgepresst
Unser Extraktionsprozess ehrt jahrtausendealte Traditionen und integriert moderne Qualitätsstandards. Jede Olive wird innerhalb von 6 Stunden nach der Ernte kaltgepresst, wobei natürliche Polyphenole, Antioxidantien und aromatische Komplexität erhalten bleiben. Kaltpressung verstehen
Das Erbe
Traditionelles Handwerk
CARTAEA Premium-Olivenöl ist nicht nur ein Produkt — es ist der Ausdruck einer Kultur, eines Territoriums und eines Engagements für Exzellenz, das bis in die karthagische Zeit zurückreicht. CARTAEA führt Handwerkskunst fort, die über Generationen weitergegeben wurde. Die Frauen von Thuburbo Majus, Erben uralter Gesten, überwachen jede Produktionsstufe. Diese Methode garantiert natives Olivenöl extra von unvergleichlicher Reinheit, mit Noten von grüner Mandel, frischer Artischocke und einem delikaten pfeffrigen Abgang. Die Exzellenz des tunesischen Olivenöls
Vier Ausdrücke. Ein Ursprung.