L'Affirmation Audacieuse
Intense
Red meat, aged cheese, rustic bread
Profondeur corsée pour le connaisseur. Robuste, aromatique et résolument audacieuse.
Fresh-cut grass, Black pepper
Peak ripeness Chetoui
38€500ml
Profil
Puissante et complexe avec une amertume et un piquant prononcés. Pour ceux qui apprécient la force.
Notes de Dégustation
Herbe fraîchement coupée et tomate verte
Herbes sauvages et poivre noir
Finale poivrée longue et robuste
Accords
Viande rouge, ragoûts copieux, fromages forts, légumes grillés, pains rustiques.
Origine
Thuburbo Majus, Tunisie — Olives Chetoui à maturité optimale pour une intensité maximale.